Flussparadies und Gaumenfreuden: Eine literarische Genussreise

26.03.2026. Der Katholische Akademikerverband Kärnten (KAV) lud gestern Abend zu einer besonderen Entdeckungsreise in das Klagenfurter Diözesanhaus. Im Fokus standen die faszinierenden Flusslandschaften und kulinarischen Schätze unserer Nachbarregion Friaul-Julisch Venetien.

Die Autoren Werner Freudenberger und Nicole Richter verstanden es meisterhaft, das Publikum auf eine stimmungsvolle Reise mitzunehmen. Während Freudenberger Einblicke in sein Werk „Flussparadies Friaul-Julisch Venetien“ gab, ergänzte Nicole Richter den Abend mit Passagen aus ihrem Buch „Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack“. Gemeinsam weckten sie nicht nur die Sehnsucht nach glasklaren Wasserwegen, sondern machten auch spürbar Lust auf die regionalen Köstlichkeiten zwischen Alpen und Adria.

Ein Zusammenspiel von Natur und Kulinarik

Der Abend war eine Hommage an die unberührte Natur und die unverfälschte Lebensart im Nordosten Italiens. Dabei wurde deutlich, dass für das Autorenduo das Erleben einer Landschaft untrennbar mit dem leiblichen Genuss verbunden ist. Die Gäste erhielten Einblicke in die ökologische Bedeutung der Flusssysteme, charmant „gewürzt“ mit Erzählungen über persönliche Begegnungen in urigen Osterien.

Inspiration für alle Sinne

Die zahlreich erschienenen Gäste zeigten sich begeistert von der Mischung aus Fachwissen und erzählerischer Leichtigkeit. Im Anschluss an die Lesung nutzten viele Besucher - natürlich bei einem Glas Friulano - die Gelegenheit zum persönlichen Austausch, ließen sich Bücher signieren und tauschten Geheimtipps für die nächste Genussreise in den Süden aus.

Ein gelungener Abend, der bewies, dass das wahre Paradies oft nur eine kurze Fahrt über die Grenze entfernt liegt.

Die Bücher

Werner Freudenberger
Flussparadies - Friaul - Julisch Venetien
Entdeckertouren amWasser
Styria Verlag
ISBN: 978-3-222-13752-5

Nicole Richter
Friaul - Julisch Venetien
mit Geschmack
Styria Verlag
ISBN: 978-3-222-13688-7