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Referat für Schöpfungsverantwortung

Bio to help

Pfarrer Hans-Peter Premur kochte beim Biofest 2014 für den Libanon

Pfarrer Hans Peter Premur kocht am Neuen Platz in Klagenfurt für die Menschen im Libanon (© Foto: Andrea Knura)
Pfarrer Hans Peter Premur kocht am Neuen Platz in Klagenfurt für die Menschen im Libanon (© Foto: Andrea Knura)

Die kirchliche Mitwirkung beim alljährlichen Fest der Biobauern Kärntens in Klagenfurt hat eine lange Tradition. Dieses Jahr gelang es, den Festcharakter und das Engagement für notleidende Menschen miteinander zu verbinden.

Der Pfarrer von Krumpendorf und Hochschulseelorger, Hans-Peter Premur, stand zwei Tage lang als Koch am Neuen Platz im Dienst der guten Sache und kochte vegetarische Spezialitäten aus dem Nahen Osten. Der Reinerlös wurde der Libanon-Hilfe der Caritas gespendet.

Getreu dem Motto "Wenn die Menschen nicht in die Kirche kommen, kommt die Kirche zu den Menschen" konnten die Festbesucher und Passanten miterleben, wie Pfarrer Premur mit einfachen Zutaten herrliche Speisen zubereitete: Humus, Falaffel, Auberginensalat usw.

Während dem Kochen kamen die Menschen ins Gespräch über den Wert von Lebensmittel, faire Preise, zu fleischhaltiger Ernährung, Förderung der kleinstrukturierten und biologischen Landwirtschaft in Kärnten und über Gott und die Welt.

"Wir haben es selber in der Hand, wie wir das Leben auf der Erde gestalten. Jede Mahlzeit kann ein Neubeginn sein", fasste ein Besucher seine Eindrücke zusammen.