Februarja 1953 je bila rojena v Gradičah, danes živi v Nonči vasi pri Pliberku. Odločila se je za učiteljski poklic in ga opravljala z velikim veseljem, vse do upokojitve je poučevala na glavni šoli v Pliberku. Kultura, predvsem petje in glasba, sta njeno veliko veselje. Bila je ustanovna članica in odbornica MePZ Podjuna-Pliberk (1974), leta 1978 je ustanovila in nato petintrideset let vodila Pevsko-instrumentalno skupino Žvabek. Za skupino še danes piše in prireja pesmi. Več desetletij kot odbornica KPD Drava skupaj z možem Lenartom »bistveno oblikuje podobo društva in ima glavno odgovornost na ustvarjalnem ter zlasti organizacijskem področju,« je o slavljenki povedal Jokej Logar. Pomemben podatek pa je tudi dejstvo, da je bila dolga leta odbornica Katoliške otroške mladine. Za svoje uspešno delovanje na kulturnem področju je leta 2019 prejela visoko priznanje dežele Koroške za ljubiteljsko delo, koroško lovoriko v zlatu z briljanti in leta 2000 Janežičevo priznanje Krščanske kulturne zveze. Leta 2021 sta Rosina in Lenart Katz prejela eno najvišjih priznanj v ljubiteljski kulturi, srebrno plaketo Javnega sklada Republike Slovenije za kulturne dejavnosti (JSKD). Ob tem sta povedala: »Priznanja se zelo veseliva, sprejmeva pa ga v imenu vseh sodelavk in sodelavcev KPD Drava.« Kot redna dopisnica in fotografinja vestno dokumentira življenjski utrip narodne skupnosti. Rosina Katz-Logar je mati dveh sinov in ponosna babica Tamine, Timne in Kaje.