Die Tage rund um den Valentinstag sind eine wunderbare Gelegenheit, die Liebe zu feiern. Gemeinsam verbrachte Zeit ist wohl das schönste Geschenk, das man seiner Liebsten oder seinem Liebsten machen kann.

Unter Anleitung von Seminarbauer Florian Jakopitsch kochten sechs Paare in der Küche der Katholischen Hochschulgemeinde in Klagenfurt ein einfach-raffiniertes vegetarisches Liebes-Menü. Dabei wurde "Amor´s Pfeil", ein alkoholfreier Cocktail von "In´s Herz geschlossen begleitet", Salzstangerln in Herzform mit dreierlei Topfenaufstrichen. Das "Bunte Liebes-Allerlei", eine Gnocchi-Pfanne mit Wintergemüse, folgte auf den "Grünen Liebes-Shot", eine Broccoli-Schaumsuppe mit Knoblauch-Tomaten-Brot. "Unzertrennlich" waren alle Paare schlussendlich beim gleichnamigen Schoko-Mousse.

Während der Gaumen bei Kerzenschein verwöhnt wurde, rundeten Impulse, die guttun und die Liebe feiern, den Abend ab.

Herzlichen Dank für die gute Kooperation mit der Katholischen Hochschulgemeinde und mit den Kärntner Seminarbäuerinnen!