Am Freitag, 03.10.2025 wurde in der Spatzengruppe bereits am frühen Morgen fleißig gewerkelt, denn wir hatten uns vorgenommen, ein Quittenkompott zu kochen. Zunächst mussten dafür 3kg Quitten geschält und geschnitten werden, diese Aufgabe übernahmen aufgrund der harten Eigenschaft der Frucht, die pädagogischen Fachkräfte. Als dies erledigt war, durften auch die Kinder tatkräftig mithelfen. Zunächst wurden die kleingeschnittenen Quitten in einen großen Topf gegeben und alle Zutaten wie Wasser, Zucker, Apfelsaft, Vanillezucker und Zimt hinzugefügt. Danach wurde das Kompott für eine gute Stunde gekocht und anschließend beim Mittagessen verspeist – mmmmmh, das schmeckte!

Ein herzliches Dankeschön an Familie Themeßl-Huber, für die Quittenspende!